京都 有次 特製 柳刃包丁 尺１寸（33cm）水牛柄 鞘付

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商品について

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商品詳細 京都有次の特製柳刃包丁（刺身包丁）、サイズは尺1寸（33cm）です。 角巻に2mmほどのキズが入っています（画像14枚目矢印）。その他、細かい磨きキズや、かすかなサビ痕等、経年なりの使用感はありますが、特筆すべきダメージはありません。 刃渡り（実寸／切っ先からマチまで）：325mm　 全長：471mm 刃幅（アゴ）：45mm 峰厚（アゴ）：4.5mm 付属品：鞘 【現行カタログ掲載価格（令和7年5月28日版）】 『特製 柳刃包丁 33cm』：66,000円 ※慣習的に、マチのある包丁（柳刃や薄刃など）の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁（出刃など）の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。 商品の情報 カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 商品の状態: 目立った傷や汚れなし 細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない