有次　薄刃包丁　　刃渡り17cm

提供元の商品説明

商品について

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商品詳細 有次の薄刃包丁です。 刃渡りは約17cmです。 鋼は不明です。 柄は黒水牛柄です。 黒水牛柄の裏側上部に一部欠けがあります。 傷と錆取りのあと鏡面にしました。 細かな傷跡は少し残っていますが、気にならなければお薦め致します。 切刃の鋼も綺麗に研げましたので美しいです。 全体的に綺麗ですし、使いやすいサイズですので プロの方や一般の方にもお薦めです。 砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。 大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約170mm ●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.8mm ●外寸315mm ●重量174g #包丁 #薄刃 #有次 #15.5cm 商品の情報 カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 商品の状態: やや傷や汚れあり 目につく傷や汚れがある