日本製　青紙スーパー鋼割り込み筋引き包丁240mm 樫木八角柄　柳刃包丁

提供元の商品説明

商品について

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商品詳細 青ガミスーパー鋼を使用した、力強い切れ味が魅力の槌目仕上げ包丁です。 青ガミスーパー鋼は、非常に硬度が高い鋼材として知られ、 鋭い刃を長時間持続できるのが最大の特長。 一度しっかり研ぎ上げることで、切れ味の良さを長く保つことができます。 槌目仕上げにより、食材が刃離れしやすく、 見た目にも職人の手仕事を感じられる一本です。 プロの料理人はもちろん、本格的な包丁を求める方にもおすすめです。 サイズ 全長：415mm 刃渡り（アゴから切っ先）：240mm 刃幅（アゴから峰）：45mm 鋼材：青ガミスーパー鋼 仕上げ：槌目 商品の情報 カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 商品の状態: 新品、未使用 新品で購入し、一度も使用していない