tak77_99様専用 和泉守真久作　柳刃包丁　一竿子忠綱　出刃包丁

提供元の商品説明

商品について

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商品詳細 刃渡り: 25.45cm（マチから計測） 全長: 40.4cm 刃幅: 最大2.9cm 峰の厚み: 最大4.2㎜ 重さ: 146g 鋼材:安来鋼 柄:水牛八角柄 11枚目の写真を中心とした砥石を使用し、相性を見つつ天然砥石で仕上げました！ それぞれの包丁に適した砥石を使用することにより、包丁のポテンシャルを可能な限り引き出しました。 柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。 要望がございましたら、発送前に用途に応じた刃先に研ぎ直しますので、その際は購入後、取引メッセージにてご連絡ください。 ※研ぎ直しをご要望される場合、方法によっては研ぎ傷が発生することがございます。あらかじめご了承ください。 ※ご希望の刃先によっては数日お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 ※現在の刃付けは刺身用の切れ味重視でデリケートなものとなっております。 状態については写真の通りでございます。 可能な限り写真に収めるようにはしていますが、写りにくい傷などがある場合がございます。切れ味に影響してしまうものはありませんので、あらかじめご了承ください。 気になる事などがありましたら、必ず購入前にご質問下さい。 梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。 質問はお気軽にコメントください！ 商品の情報 カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 商品の状態: 未使用に近い 数回使用し、あまり使用感がない