人間国宝 高橋敬典 作 山形鋳物 鉄鍋 すき焼き鍋 正寿堂 銘あり 23cm

提供元の商品説明

商品について

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商品詳細 大変貴重な人間国宝 高橋敬典（たかはし けいてん）氏の 作品です。 平成8年（1996年）に茶の湯釜で重要無形文化財保持者（人間国宝）に認定された山形鋳物の巨匠による、 希少な鉄製すき焼き鍋（卓上鍋）です 【特徴】 • 底面に鮮明な「敬典」の落款（銘）入り → 正真正銘の高橋敬典作です！ • 伝統的な型挽き技法による薄手で 美しい肌合い、波打つような縁デザインが特徴的 • 両手耳付きで扱いやすく、熱伝導に優れた山形鋳物ならではの旨味を引き出す調理が可能 • サイズ：内径約26cm（外径約27cm前後）、高さ約5〜6cm（写真でご確認ください） → 2〜4人用として最適な標準サイズ • 重さ：約3〜3.5kg前後（ずっしりとした本格派） 【状態】 • 中古ですが、全体的に良好。 使用感はありますが 大きな傷や深い錆はありません • 表面に軽い使用痕・色ムラあり （味としてお楽しみください） • 錆は最小限で、シーズニング（油ならし）すれば長くお使いいただけます • 箱・付属品なし（本体のみ） 高橋敬典氏の鉄鍋は茶の湯釜ほど流通量が少なく、コレクターや料理好きの方に人気です 山形鋳物の伝統と人間国宝の技が詰まった一生モノの逸品です キャンプで使おうと思いましたが 機会がなさそうなので・・・ 直火OKなので映えると思います ※ご質問お気軽にどうぞ！ ※発送は丁寧に梱包し、ゆうパックにてお届けします 商品の情報 カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 商品の状態: やや傷や汚れあり 目につく傷や汚れがある